معرفی
با قرار دادن کندوها در مناطق مرتفع کوهستانی پر از گل و گیاهان، زنبور عسل از گل و گیاهان سرسبز و دارویی این مناطق بکر و ناب شهد جمع میکنند برا همین عسل هایی که از این مناطق کوهستانی برداشت میکنیم رو عسل کوهستان نامگذاری کردیم. طعم و کیفیت این عسل نسبت به عسل سبلان و عسل چهل گیاه بالاتره هم از لحاظ آنالیز آزمایشی هم از لحاظ عطر و طعم. این عسل هم عسل چندگل به حساب میاد.ویژگی بارز عسل درمانی کوهستان: عسل کوهستان به بهبود سلامت سیستمهای گوارشی و تقویت معده کمک میکند. عسل کوهستان کوهدار طبق برگه آنالیز آزمایشگاهی ساکارز 3 درصدی دارد که به لحاظ کیفیت بسیار عالی است پرخاصیت به شمار می رود.