سبد خرید
-
مواد غذایی
چاشنی و مواد افزودنی
زیتون
کالایی با این مشخصات پیدا نکردیم
پیشنهاد میکنیم فیلترها را تغییر دهیدزیتون میوهای از درخت زیتون است که به دلیل خواص تغذیهای و فواید سلامتیاش شناخته شده است. این میوه به دلیل داشتن چربیهای سالم، آنتیاکسیدانها و ویتامینها، در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژهای دارد.
خواص زیتون:
- سلامت قلب:
- زیتون حاوی چربیهای تکسیرنشده است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک میکند و در نتیجه سلامت قلب را بهبود میبخشد.
آنتیاکسیدانها:
زیتون سرشار از آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین E و پلیفنولها است که از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکنند و در پیشگیری از بیماریهای مزمن نقش دارند.
ضد التهاب:
ترکیبات موجود در زیتون مانند هیدروکسیتیروزول دارای خواص ضد التهابی هستند و میتوانند به کاهش التهابهای مزمن در بدن کمک کنند.
سلامت استخوان:
زیتون میتواند به بهبود سلامت استخوانها کمک کند و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهد.
بهبود عملکرد گوارش:
فیبر موجود در زیتون به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک میکند.
سلامت پوست و مو:
زیتون به دلیل داشتن ویتامین E و آنتیاکسیدانها، به حفظ سلامت پوست و مو کمک میکند و میتواند در جوانسازی پوست و جلوگیری از پیری زودرس مؤثر باشد.
مدیریت وزن:
زیتون به دلیل داشتن چربیهای سالم و فیبر، میتواند به کنترل وزن و احساس سیری کمک کند.
پیشگیری از سرطان:
برخی مطالعات نشان دادهاند که زیتون و روغن زیتون ممکن است در پیشگیری از انواع خاصی از سرطان نقش داشته باشند.
کنترل قند خون:
ترکیبات موجود در زیتون میتوانند به بهبود حساسیت به انسولین و کنترل قند خون کمک کنند.
نکات مهم:
- مصرف متعادل زیتون توصیه میشود. یک چهارم فنجان زیتون در روز (حدود 5 تا 7 عدد) مقدار مناسبی است.
برخی افراد ممکن است به زیتون حساسیت داشته باشند.
زیتون را میتوان به صورت تازه یا در انواع غذاها و سالادها مصرف کرد.
روغن زیتون نیز فواید زیادی دارد و میتواند در پختوپز و یا به عنوان چاشنی استفاده شود.