عسل گز انگبین

معرفی

سل گزانگبین، نوعی عسل است که از شهد گیاه گز انگبین به دست می‌آید و به دلیل خواص درمانی و طعم منحصر به فردش، محبوبیت زیادی دارد. این عسل در مناطق مرکزی و غربی ایران به ویژه در استان‌های اصفهان و مرکزی یافت می‌شود و به دلیل ساکارز پایین، برای افراد دیابتی نیز قابل استفاده است. خواص عسل گزانگبین: تقویت حافظه و اعصاب: عسل گزانگبین به دلیل خاصیت تقویت کنندگی مغز و اعصاب، می‌تواند در بهبود حافظه و کاهش استرس و اضطراب موثر باشد. بهبود مشکلات گوارشی: این عسل در درمان مشکلات گوارشی مانند زخم معده، یبوست و سوء هاضمه مفید است. کاهش التهابات: عسل گزانگبین به دلیل خاصیت ضد التهابی خود، می‌تواند در کاهش التهابات مفاصل و سایر نقاط بدن موثر باشد. تقویت سیستم ایمنی: این عسل با تقویت سیستم ایمنی بدن، به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها کمک می‌کند. مفید برای دیابتی‌ها: به دلیل میزان کم ساکارز در این عسل، افراد مبتلا به دیابت می‌توانند با مشورت پزشک، از آن به مقدار متعادل استفاده کنند. دارای خواص آنتی‌اکسیدانی: عسل گزانگبین سرشار از آنتی‌اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و محافظت از سلول‌ها کمک می‌کند. آرام‌بخش و کمک به خواب: این عسل می‌تواند به عنوان یک آرامبخش طبیعی عمل کرده و به بهبود کیفیت خواب کمک کند. نکاتی در مورد عسل گزانگبین: رنگ و طعم: عسل گزانگبین معمولاً رنگی زرد طلایی دارد و طعمی ملایم و دلچسب دارد. زمان برداشت: این عسل در فصل بهار و اوایل تابستان برداشت می‌شود. منطقه تولید: عسل گزانگبین بیشتر در مناطق مرکزی و غربی ایران به ویژه در استان‌های اصفهان و مرکزی تولید می‌شود. نحوه مصرف: این عسل را می‌توان به صورت خوراکی یا موضعی برای درمان زخم‌ها و سوختگی‌ها استفاده کرد. نوزادان زیر یک سال: مصرف این عسل برای نوزادان زیر یک سال توصیه نمی‌شود